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Meal
对食材的讲究
Adagio天心山庄采用的食材,夏季,是以自家菜园种植的完全无农业无化肥的蔬菜为主,结合本地生产的蔬菜提供给客人。
根据季节,自家庭园里的纯天然山菜也会出现在餐桌上。
餐的内容,是中,日,洋结合的创作料理。即使是中华料理,结合了日本客人清淡的饮食习惯,在中国烹饪技术的基础上,采用天然喜马拉雅盐,本地无添加的味增等改良为日中游客都能接受的独特口味的创作料理。



某晚上的晚餐
刘家传统熏制信州猪肉叉烧
醋酸马铃薯
手工炸春卷
日式风味凉拌腐竹
欧风马铃薯汤
清淡风味啤酒鱼
欧风信州鸡
米饭(随意吃)
芒果酱杏仁豆腐
季节水果-日本名品-山形县佐藤锦樱桃
饭后热饮:咖啡或者红茶
(连住时第二晚也在本馆用餐的话,将提供不同的内容)




早餐
和,洋,中式结合
连住客人每日内容略有不同
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用餐时间
晚餐 18:30
早餐 8:30
一齐上菜。
只有夫妻二人经营的小小山庄,有不同客人同时入住时很难对应调整,敬请在晚餐时间时至少提前半小时办理入住。
※包场时可根据客户情况调整时间
※没有专门的儿童餐,儿童的餐的内容与大人的一样,量减少。
3岁以下幼儿的餐免费。
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